Griechischer Bergtee

Beschreibung

Griechischer Bergtee aus Kreta – und zwar in bester Qualität. Die Hitze und Trockenheit auf der griechischen Insel bewirken, dass die Kräuter intensiv duften und besonders viele ätherische Öle enthalten. Unser griechischen Bergtee bekommen wir von einem Bekannten, der in der Nähe von Ierapetra einen kleinen Bio-Bauernhof führt. Er und seine Frau haben Olivenbäume, Bienen und machen selber Kosmetika. Für den Tee verwendet er nur die Blüten.

Griechischer Bergtee erinnert vom Geruch an Salbei, er ist aber viel milder im Geschmack. Als Tee kann er warm oder kalt getrunken werden. Er wirkt entzündungshemmend und stimmungsaufhellend und schmeckt erfrischend.
Für einen Liter Tee verwendet man ca. 1 Esslöffel Kräuter und lässt diese 5 bis 10 Minuten ziehen.